学校召开2021年度餐饮经营分析会

 为进一步提升学校餐饮服务水平，加强餐饮员工的积极性和凝聚力，1月20日上午，学校在铁城一楼会议室召开2021年度餐饮经营分析会，副校长陈均土，后勤管理处相关负责人、膳食科全体管理人员和各餐厅经理参加会议。

 会上，陈均土听取了后勤管理处负责人对各餐厅2021年度经营数据情况的分析汇报，他充分肯定了学校各餐厅2021年度餐饮服务工作取得的成绩。2021年度学校餐饮考核激励制度推行以来，学校餐饮整体的服务效率和服务质量有了明显进步，经受住了疫情带来的重大考验，营业额和师生满意度实现新的突破。他强调，各餐厅要通过对年度经营数据的分析，完善当前薪酬考核机制，进一步调动餐饮员工的积极性，奖罚分明，牢守底线，加强食品安全管理，进一步实现成本控制精细化，提高经营效益，实现学校餐饮工作高质量发展。

摄影、文字： 顾颖莹 编辑：严许媖