日前，陶侃副院长主持召开餐饮工作会议，就进一步引入竞争机制，深化内部管理改革，确保食品卫生安全，提供更好的服务质量等问题进行研究。 会上，陶侃副院长分析了当前高校餐饮工作面临的新形势新任务，对学校后勤餐饮工作提出了四点要求：一要充分认识餐饮工作的地位和作用，树立餐饮服务是窗口和人心工程的观念，正确处理好双重效益之间的关系；二要不断开拓创新，运用好的机制和制度化解压力为工作动力，向管理要效益，克服面临的困难；三要确保食品卫生与安全，既要有制度上的保证，同时也要选好人用好人，严格把好材料采购关；四要在提供更优服务、更多服务方面积极思考，做好内外监控工作，善于找差距想办法，自加压力，把工作做在前面，把餐饮做得更红火。 各餐饮点经理和餐饮中心主任结合要求提出了具体的工作措施，并表示一定要尽心、尽责、尽力做好工作，为全校广大师生员工提供质优价廉的餐饮服务。